Schönberger, Gesa, Dr.

Diplom-Oecotrophologin, Diätassistentin, Promotion im Bereich Epidemiologie/Toxikologie; Geschäftsführerin der Dr. Rainer Wild-Stiftung, Stiftung für gesunde Ernährung, Heidelberg; geschäftsführender Vorstand des Internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens; Arbeitsschwerpunkte: Ernährungsverhalten, Esskultur, gesunde Ernährung aus ganzheitlicher Sicht, interdisziplinäre Zusammenarbeit.