Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
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VDOE POSITION
Alle (Fokus-)-Themen seit 2006 zum Nachlesen. Einzelne Beiträge werden zum zudem frei zum Download angeboten. VDOE-Mitglieder finden alle kompletten Ausgaben der VDOE POSITION seit 2001 als PDF-Datei im Intranet unter der Rubrik "Downloads für Mitglieder".
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Themen-Archiv 2011
4/2011 | Oecotrophologen im Lebensmittelhandel
FOKUSTHEMA:
- Arbeitgeber Lebensmitteleinzelhandel: LEH – der Riese bewegt sich
- Interview Dr. Ursula Schütze-Kreilkamp: Auf der Suche nach den Diamanten
- Qualitätsmanagement im Handel: Großer Markt der Möglichkeiten
- Naturkosthandel und Reformhaus: Gnadenloser Wachstumszwang
- Handel und Beratung: Warten auf Bewusstseinswandel
- Zukunftsstrategien im Einzelhandel: Wege aus der Servicewüste
VDOE AKTUELL:
- Qualitätssicherung: Zulassungskriterien verabschiedet
- Mindestanforderungen: Neue Kriterien bringen uns voran
- Strategieworkshop: VDOE auf dem Weg nach vorn
- VDOE auf der „Anuga“: Status quo der „Health Claims“
BERUFSPRAXIS:
- Beratungsarbeit mit Migranten: Besser sprechen – besser essen
- Porträt Dr. Torsten Dickau: Führung: Coachen statt befehlen
- Apps für die Ernährung: Smartphone - Der bessere Berater?
- Außerdem: Hochschulnews, Regionales aus den ÖGs, Medien, Branchennews, Personalien, Leserbriefe, Service
3/2011 | Oecotrophologie International
FOKUSTHEMA:
- Interview mit Ingrid-Ute Leonhäuser: Vom langen Weg zur Globalisierung
- VDOE-Jahrestagung 2011: Oecotrophologen weltweit gefragt
- Karriere in der Entwicklungsarbeit: Zwischen Faszination und Verzicht
- Karriere in der Lebensmittelwirtschaft: Vom Reiz, etwas zu bewegen
- Stefanie Lemke – Südafrika: Wandern zwischen den Welten
- Ivonne Kuhlmann – Neuseeland: Angekommen bei den „Kiwis“
- Uta Wagner – Kreta: Leben auf der Insel des Lichts
VDOE AKTUELL:
- Jubiläum: Das Zertifikat "Ernährungsberater/in VDOE" wird 15
- Leadership-Meeting: Dialog zum Zukunftsmanagement
- Berufliche Zukunft: Glänzende Aussichten
- VDOE-Jahrestagung 2011: Total global in Gießen
- Netzwerk Wirtschaft: Starker Start für Wirtschafts-Forum
- FUNDAMENT – Erfahrungsberichte: Mentoring ist keine Einbahnstraße
BERUFSPRAXIS:
- Konfliktmanagement: Gemeinsam Lösungen suchen
- Porträt Christian Rath: Dem Zeitgeist auf der Spur
- Außerdem: Hochschulnews, Regionales aus den ÖGs, Medien, Branchennews, Personalien, Leserbriefe, Service
2/2011 | Oecotrophologen in der Wissenschaft
- Berufsfeld Hochschule: Mut zur akademischen Karriere!
- Online-Special: Ausschreibungen von Professoren-Stellen 2010 u. 2011
Nur für Mitglieder - Bitte einloggen! - Interview I. Hoffmann & B. Watzl: „Das Privileg, Wissenschaftler zu sein“
- Diplom versus Bachelor/Master: Berufsfeld Oecotrophologie ade?
- Promotion: Doktortitel - Lohnt der Aufwand?
- Akademische Laufbahn: Karrierewege an Universität und Fachhochschule
- Lehrbeauftragte: Lehre – für wenig mehr als Ehre
- Verhältnis Wissenschaft – Praxis: Ernährungstherapie braucht Forschung
VDOE AKTUELL:
- H-Netzwerk-Treffen: Zukunftsmarkt Gesundheitsmanagement
- QM/QS-Netzwerk-Treffen: Qualitätssicherung wird immer wichtiger
- VDOE-Stellen-Infothek: Job gesucht und gefunden
- Adipositas-Netzwerk-Treffen: Ernährungspsychologie in Beratung und Therapie
BERUFSPRAXIS:
- Kommunikation: EUFIC – Food-Experten für Europa
- Übergewicht: Prävention braucht Qualität
- Porträt Wiebke Reineke: Gebündelte Kaffee-Kompetenz
- Außerdem: Hochschulnews, ÖG-Leitertreffen 2011, Regionales aus den ÖGs, Medien, Branchennews, Personalien, Leserbriefe, Service
1/2011 | Demografischer Wandel - Herausforderung für Oecotrophologen
- Versorgungsmanagement: Überalterung verändert unser Land
- Interview mit Anne von Laufenberg-Beermann: "Da sind viel zu wenige von uns!"
- Belegungsmanagement: Aus Heiminsassen werden Kunden
- Arbeitsmarkt "Versorgung im Alter": Studium muss die Weichen stellen
- Industrie und demografischer Wandel: Herausforderung für Hersteller
VDOE AKTUELL:
- Qualifizierung: Wir brauchen einen Studiengang "Ernährungstherapie"
- Dietitians: Blick über den Tellerrand
- Mentoring: Neue Runde startet im März
- Jahrestagung 2011: VDOE goes international
- VDOE-Netzwerke: Zwei spannende Treffen im Februar
BERUFSPRAXIS:
- "IN FORM"-Zwischenbilanz: Starker Gewichtsverlust
- Oecotrophologie: Klare Konzepte für die Zukunft!
- Porträt von Anke von Platen: In der Ruhe liegt die Kraft
- Urheberrecht: Schutz vor dem Ideenklau (II)
- Außerdem: Hochschulnews, Regionales aus den ÖGs, Medien, Branchennews, Service, Leserbriefe