Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
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VDOE-H-Netzwerk
Das VDOE-Netzwerk von Oecotrophologen mit haushaltswissenschaftlichem Tätigkeitsschwerpunkt (VDOE-H-Netzwerk) wurde im Frühjahr 1996 gegründet, um stärker die Interessen der VDOE-Mitglieder aus dem Bereich der Hauswirtschaft und Haushaltswissenschaft zu vertreten. Zurzeit gehören rund 50 Personen diesem Netzwerk an, dessen Ziel es ist, dass Berufskollegen aus diesem Bereich miteinander in Kontakt kommen, Erfahrungen austauschen und sich gegenseitig im beruflichen Fortkommen unterstützen. Dazu finden jährlich VDOE-H-Netzwerk-Treffen statt. Zudem besteht die Möglichkeit, über eine E-Mailliste aktuelle H-Themen zu diskutieren.
Beispiele für fachliche Fragen, die über die E-Mailliste des Netzwerks diskutiert wurden:
- Speisenversorgung in einer Altenhilfeeinrichtung
- Arbeitspädagogik Hauswirtschaft
- Entwicklung eines Hauswirtschaftskonzeptes
18. H-Netzwerktreffen am 03. März 2012 in Gießen
Unser Thema: "Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft"
Qualitätsmanagement ist schon lange nicht mehr nur dem produzierenden Gewerbe vorbehalten – es begegnet uns ÖkotrophologInnen überall: ob
- in Verpflegungskonzepten für Schulkinder
- im Hygienemanagement von Großhaushalten
- im betrieblichen Gesundheitswesen oder
- in der Leistungserbringung haushaltsnaher Dienstleistungen für Privathaushalte.
Deswegen laden wir Sie herzlich ein nach Gießen zum Mitdiskutieren – Neues erfahren – Austauschen – Perspektiven eröffnen.
Frau Prof. Elisabeth Leicht-Eckhardt (FH Osnabrück) und Frau Dipl. oec. troph
Martina Feulner (H - wie Hauswirtschaft) geben uns den fachlichen Einstieg. Je nach Neigung und Profession setzen wir von da aus unseren Austausch fort (siehe Programm). Wir bitten um baldige Anmeldung, spätestens bis zum 5. Februar 2012.
Bisherige H-Netzwerktreffen
17. H-Netzwerktreffen 2011 in Gießen
"Zukunftsmarkt Gesundheitsmanagement - kommunal und betrieblich - welchen ganzheitlichen Ansatz hat die Oecotrophologie zu bieten?"
16. H-Netzwerktreffen 2010 in Gießen
"Notwendigkeit, Chancen und Grenzen von Standards in sozialen Einrichtungen - Neues aus den Bereichen Verpflegung und Wäscheversorgung"
15. H-Netzwerktreffen 2009 in Gießen
"Lebensmittel-Hygiene im Fokus"
14. H-Netzwerktreffen 2008 in Gießen
"Altenhilfe: Der Spagat zwischen Theorie und Praxis"
13. H-Netzwerktreffen 2007 in Gießen
"Schulverpflegung: Profis gefragt"
Mitglied im H-Netzwerk werden
Mitglied im VDOE-Netzwerk für Haushaltswissenschaften kann werden,
- wer in einem Beruf mit haushaltswissenschaftlichem Tätigkeistschwerpunkt tätig ist bzw. über Erfahrungen aus diesem Tätigkeitsfeld verfügt
- wer bereit ist, Kenntnisse, Kompetenz und Zeit in das Netzwerk einzubringen
- wer Mitglied im VDOE ist.
Den Netzwerkfragebogen für das H-Netzwerk bitte herunterladen, ausfüllen und an den VDOE zurück senden. Sie erhalten dann eine Rechnung über 20 Euro sowie über 10 Euro für die jährliche Verwaltung des Netzwerks, den Zugang zur Mailingliste und zum geschlossenen Netzwerkbereich hier im VDOE-Internetauftritt. Die Infos aus den Fragebögen werden den Mitgliedern des Netzwerks zur Verfügung gestellt.
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