Örtliche Gruppe (ÖG) des VDOE in Karlsruhe

Unser Konzept:

Wir knüpfen neue Kontakte zu Oecotrophologen, Ernährungswissenschaftlern und weiteren Personen mit ähnlichem Berufsfeld in Karlsruhe und Umgebung.

Bei regelmäßigen Treffs werden Infos über

• Fortbildungen - wie zum Beispiel: Zölliakie - glutenfreie Kost, Zusammenarbeit mit den Krankenkassen oder Lebensmittelskandale,

• Berufsmöglichkeiten und Tätigkeitsfelder: chemisches Untersuchungsamt, Verbraucherzentrale, Krankenkassen, Lebensmittelkonzerne sowie neue Trends ausgetauscht.

• Verkostungen - Wein, Lebensmittel, Schokolade, Obst und Gemüse.

Wir beabsichtigen, das Berufsfeld der Oecotrophologen in der Öffentlichkeit bekannter zu machen, und Transparenz bezüglich der vielfältigen Arbeitsgebiete zu schaffen.

Unsere Geschichte:

Die Örtliche Gruppe Karlsruhe begann mit acht Interessenten am 14.12.1995. Anfangs traf sich die Gruppe monatlich, dann ungefähr alle acht Wochen.

Leitungen:

12-1995 - 05-1999 Diplom Oecotrophologin Frau Dorothea Samuelis-Kadolsky,

05-1999 - 12-2005 Diplom Oecotropholgin Frau Heidrun Schunn,

seit 01-2006          Diplom Oecotrophologin Frau Monica A. Eisenbraun.

Derzeit besteht die Gruppe aus ca. 10 - 15 Personen. Wir treffen uns in regelmäßigen Abständen zum Austausch. Spezielle Themenabende sowie Exkursionen ergänzen unsere Aktivitäten.

Treffpunkt ist i.d.R. das Speisehaus "Die Gurke" (www.speisehaus-gurke.de).