Biller-Nagel, Gudrun

… ist Diplom-Oecotrophologin, Trägerin des OECOTROPHICA-Preises 1998, (Mit-)Autorin von Fachbüchern und Patientenratgebern, tätig in der klinischen Ernährungstherapie (Innere Medizin – Gastroenterologie), als Referentin für Multiplikatoren zu ernährungstherapeutischen und medizinischen Themen sowie in der Schulung von CED-Betroffenen