BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)

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Nicht-Zöliakie-Gluten-Überempfindlichkeit: Positionspapier klärt auf

(21.09.18) 

Nicht-Zöliakie-Gluten-Überempfindlichkeit (NCGS) ist ein ziemlich langer Name für eine Krankheit, von der nach heutigem Stand niemand sagen kann, ob sie überhaupt existiert. Das jüngst erschienene Positionspapier der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie (GAKI) sorgt für ein klares Statement bezüglich der Empfehlungen von ungerechtfertigten glutenfreien Kostformen. Die Experten, darunter die VDOE-Mitglieder Dr. Imke Reese und Christiane Schäfer sowie führende Gastroenterologen, sehen die Selbstdiagnose und –therapie, insbesondere den Glutenhype, sehr kritisch an und äußern ihre vielfältigen Zweifel. Das Positionspapier, das in einer konzertierten Aktion von vielen Stakeholdern der Good Practice gemeinschaftlich erstellt wurde, dient als Hilfestellung für VDOE Beratungskräfte und verdient breite Verteilung.

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