BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE)

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ÖG Hannover: Experten für Ernährung und Haushalt, Gesundheit und Genuss

Örtliche Gruppen des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE) tagten in Hannover

Teilnehmer der Regionaltagung 2012 in Hannover

Teilnehmer der Regionaltagung 2012 in Hannover zu Gast bei Bahlsen

(25.09.12) 

Zur ersten niedersächsischen Regionaltagung des VDOE am 21.09.2012 kamen 35 Oecotrophologen nach Hannover. Die Experten für Ernährung, Haushalt, Gesundheit und Genuss tauschten Erfahrungen aus und diskutierten mit Beate Olzem, Oecotrophologin und Geschäftsführerin des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI), über die Genussfähigkeit als Ressource für seelisches Wohlbefinden.

„Eine gesunde Ernährung ist nicht per se genussfeindlich", so Beate Olzem „denn das „Genießen-können“ stellt neben einer ausgewogenen Ernährung, einem aktiven Lebensstil und Entspannung eine wichtige Kraftquelle für unsere Gesundheit dar. Genießen kann und sollte man aber in allen Lebensbereichen – es geht über Essen und Trinken weit hinaus. Genießen für sich neu zu entdecken heißt, es als etwas Wertvolles, aber auch Alltägliches anzunehmen und sich dafür bewusst Zeit einzuräumen.“

Das Fachwissen der Oecotrophologen, Haushalts- und Ernährungswissenschaftler ist sehr breit gefächert. Hilfe bei der Suche nach dem richtigen Berater bietet der neue Online-Expertenpool des Verbandes  (www.vdoe.de/experten-finden.html), den Almut Feller vorstellte. „Wir haben den für Ratsuchende kostenfreien Service in Funktion und Optik optimiert. Jetzt sind die etwa 800 Fachleute für Ernährungs-, Gesundheits-, Umwelt- und Verbraucherfragen noch einfacher zu finden“, erklärte die VDOE-Vorstandsvorsitzende. Die optimierte  Profi-Suche nach Experten ist beispielsweise über die Eingabe von Stichworten, den Tätigkeitsbereich sowie
Qualifikationen und Spezialkenntnisse möglich.

„Wir stellen immer wieder fest, wie überrascht Verbraucher sind, zu welchen Themen unsere Berufsgruppe Unterstützung anbieten kann“, unterstrich Doris Friesecke, Leiterin der Örtlichen Gruppe Hannover. „Oecotrophologen können beispielsweise bei Fragen zu Übergewicht und ernährungsspezifischen Erkrankungen, zur Schulverpflegung, Hygieneberatung und Qualitätssicherung oder auch zur Betrieblichen Gesundheitsförderung helfen.“

Ein herzlicher Dank geht an das Unternehmen Bahlsen in Hannover, in dessen Räumen die Veranstaltung durchgeführt werden konnte. Frau Kristine Adams, Leiterin Unternehmenskommunikation, bot mit ihrem Vortrag einen interessanten Einblick in die Geschichte und Philosophie des traditionsreichen Familienunternehmens.

Auf Initiative der Örtlichen Gruppe Hannover des VDOE waren auch die Kollegen aus Niedersachsen und Bremen eingeladen.

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