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Online Seminar - Ethik in Ernährung und Beratung, gehalten von Michaela Pohl

(03.02.20) 

Am Montagabend des 16. Dezembers 2019 veranstalteten wir unser erstes Online Seminar im Rahmen der VDOE-Studentengruppen Bonn. Als Referentin konnten wir Diätassistentin und Masterabsolventin Michaela Pohl gewinnen, die uns einen kleinen Einblick in die Ethik von Ernährung und Beratung gab. Insgesamt nahmen 11 Studenten an dem Online Seminar teil. Nach ein paar kleinen technischen Schwierigkeiten zu Beginn, berichtete Frau Pohl zunächst von ihrem beruflichen Werdegang. Sie erzählte ein bisschen etwas zu ihrer Arbeit als Dozentin an einer Fachschule für Diätassistenten in Heidelberg sowie zu ihrer freiberuflichen Tätigkeit, in der sie eigene Seminare zu den Themen Ethik und Clinical Reasoning anbietet. Dann ging sie ausführlich auf die Begriffe Moral, Normen und Werte ein und wie diese im Kontext Ernährung und Beratung einzuordnen sind. Dafür integrierte sie auch die Zuhörer, die eigene Ideen und Vorschläge einbringen konnten. Der Dritte Punkt auf Frau Pohls Agenda war die Ethik und deren Begriffsbestimmung. Diese stellte einen guten Übergang zum Thema Ernährungsautonomie dar. Dazu hatte Frau Pohl zwei Praxisbeispiele mitgebracht, über die die Zuhörer diskutieren durften. Mit einer kleinen Feedbackrunde zum Schluss, wurde der Vortrag dann beendet. Wir möchten uns im Rahmen der VDOE-Studentengruppe Bonn herzlich bei Frau Pohl für ihren tollen Vortrag bedanken, der uns alle zum Nachdenken angeregt hat. Ein zweites Online-Seminar mit Frau Pohl als Referentin ist bereits in Aussicht.

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