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27. VFED Kongress

Herzliche Einladung zur Aachener Diätetik Fortbildung

Über ein ganzes Wochenende werden in sechs Hörsälen parallel Weiterbildung und Information für Ihren Beruf geboten.
Eines der zentralen Themen in diesem Jahr ist "Magen-Darm-Erkrankungen" , geleitet von Prof. Dr. med. Alexander Koch Uniklinik RWTH Aachen, das thematischen Ausblick auf den Tag der gesunden Ernährung im kommenden Jahr gibt.

Unser Festvortrag lautet: "Ist Schokolade das "gesündere" Gemüse? Warum Ernährungsforschung spannende Hypothesen generiert, jedoch "frei von" Kausalitäten ist".  Geleitet von Diplom-Ökotrophologe und Buchautor herr Uwe Knop aus Eschborn. 

Als besonderes Highlight gibt es am Samstag, den 14.09.2019 von 13.30 – 16.30 Uhr eine Wissenschafts-Kochshow „T hoch 3“ Kochen - Esskultur - Wissenschaft präsentiert von PD Dr. med. Thomas Ellrott, Leiter des Instituts für Ernährungspsychologie Universität Göttingen, Prof. Dr. Thomas Vilgis, AG-Leiter des Max-Planck-Instituts für Polymerforschung Universität Mainz und dem 3 Sternekoch Thomas Bühner aus Osnabrück.


Weitere Themenschwerpunkte unseres Kongress werden eine Vortragsreihe Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ernährung im Alter sein.

Weiterführende Informationen:
Link zu weiteren Informationen

Ort: Aachen, Uniklinik RWTH Aachen
Beginn: Fr., 13.09.2019
Ende: So., 15.09.2019
Kategorie: Veranstaltungen extern

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Wichtiger Hinweis zu den Terminen

Die Termine wurden mit größtmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Leider können kurzfristige Änderungen des Veranstalters oder Fehler in der Terminerfassung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Daher: Bitte informieren Sie sich - insbesondere in Bezug auf die Uhrzeiten - ggf. bei dem Veranstalter.

Externe Veranstaltungen mit Sonderkonditionen für VDOE-Mitglieder sowie mit einem VDOE-Ausstellungsstand sind als solche in der Liste ausgewiesen.

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