Dialog OECOTROPHOLOGIE | Ernährungsmythen aufspüren und aufklären

Datum / Zeit

Datum:
21.10.2021
Zeit:
17:00 Uhr - 18:00 Uhr

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Inhalt

Ernährungsmythen sind allgegenwärtig. Selbst bei Ernährungsfachkräften schaffen sie immer wieder Verunsicherung, wenn Klienten, Studenten, Kollegen oder einfach nur Menschen aus dem persönlichen Umfeld um Aufklärung bitten. Zusätzlich ist die Studienlage oftmals nicht eindeutig und widersprüchlich. Dennoch kann mit einfachen Methoden schnell für grundsätzliche Orientierung gesorgt werden, die in diesem Dialog OECOTROPHOLOGIE anhand von Beispielen exemplarisch vorgestellt werden.

 

Referent: Dr. Malte Rubach

 

Der Link wird 1-2 Tage vor der Veranstaltung an alle angemeldeten Teilnehmer*innen versendet.

 

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