Lebensmittelallergien & Intoleranzen – Histamin, Insekten, Bauernhof-Effekt – Neues aus der Forschung | VEÖ

Datum / Zeit

Datum:

15.06.2023

Zeit:

09:00 - 13:00

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Inhalt

Eine Vielzahl von Menschen sind von Lebensmittelallergien und/oder Intoleranzen betroffen. Bei Kontakt mit dem auslösenden Stoff sind unangenehme bis gefährliche Reaktionen die Folge. Das sind bereits bekannte Fakten, bei genauerer Betrachtung entstehen jedoch neue Fragen.

Dieses Webinar bietet einen umfassenden Einblick in die aktuelle Forschung der Lebensmittelallergien und Intoleranzen. Die behandelten Themen erstrecken sich von Entstehung über Diagnostik bis hin zur Behandlung einer bestehenden Allergie und/oder Intoleranz.

Veranstaltungsort: Zoom

Leitung: Priv.-Doz. Dr. Dietmar Enko, Priv. Doz.in DDr.in Isabella Pali

Teilnahmegebühr: 90€ (für VDOE-Mitglieder)

Weitere Informationen und die Anmeldung finden Sie hier.