Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
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Unter dem Titel "Ernährung 2010 – Mitten in der Medizin" fand die VDOE-Jahrestagung als dreitägige Kooperationsveranstaltung mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM), der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) und der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) vom 17. bis 19. Juni im Congress Center Leipzig statt.
Grußwort des Bundesministers für Gesundheit Dr. Philipp Rösler
Präsentationen/Vorträge der Tagung
www.ernaehrung2010.de (Tagunswebsite)
Die mehr als 100 Vorträge, Symposien und Workshops sowie die acht dialog- und praxisorientierten Expertentreffs waren sehr gut besucht. Von Adipositas und Metabolischem Syndrom, Darmerkrankungen und Darmgesundheit, Gastroenterologie und Onkologie, Malnutrition, Ernährung und Sport, Ernährung und Psyche, Ernährung und Sensorik sowie Lebensmittelallergien war alles dabei. Das Kongressprogramm wurde durch Workshops und eine Ausstellung ergänzt, in deren Rahmen sich Unternehmen, Institutionen und Organisationen mit ihren Produkten und Dienstleistungen vorstellen konnten. Zum Erfolg des Kongresses haben auch die rund 50 Sponsoren und Aussteller beigetragen.
Ein Highlight und ein Eye-Catcher der Ausstellung war das überlebensgroße, begehbare Darmmodell der Felix-Burda-Stiftung. Das Modell wurde mit Unterstützung des korporativen VDOE-Mitglieds Yakult am 17. und 18. Juni im Eingangsbereich des Congress Center Leipzig ausgestellt und betreut. Auf 20 Metern Länge präsentierte das Exponat Wissenswertes über den gesunden Darm, Darmkrebs und entzündliche Darmerkrankungen.
Insgesamt kamen rund 1000 Teilnehmer, davon etwa 300 Oecotrophologen und Ernährungswissenschaftler.
Der Präsident der DGEM, Professor Dr. Arved Weimann und die VDOE-Vorstandsvorsitzende, Dr. Andrea Lambeck amtierten als Kongresspräsidenten.
Der VDOE sagt an dieser Stelle: Herzlichen Dank für das große Interesse an unserer Tagung!
Rahmen wurde der 14. OECOTROPHICA-Preis verliehen. Bilder der Preisträger und Kurzfassungen der ausgezeichneten Arbeiten finden Sie
hier.
Die VDOE-Jahrestagung wird im nächsten Jahr in Kooperation mit dem Institut für Ernährungswissenschaft, Prof. Dr. Ingrid-Ute Leonhäuser an der Universität Gießen stattfinden.
Termin: 13. Mai 2011
Für eine gemeinsame Abendveranstaltung und ein Alumnitreffen von Absolventen der Universität Gießen steht die Tagungs- und Fortbildungsstätte der Universität Gießen, Schloss Rauischholzhausen in Ebsdorfergrund zur Verfügung.
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