Externe Veranstaltungen

Aktuelle Debatten um transformative Zusammenhänge von Geschlecht und Ernährung Die Frage von Persistenz und Wandlungsfähigkeit von Geschlechterverhältnissen ist zentraler Gegenstand der Geschlechterforschung und rückt seit einigen Jahren auch wieder stärker in den Fokus gesellschaftlicher Auseinandersetzungen. Parallel verändern und diversifizieren sich...

Wie wir Lebensmittel produzieren und konsumieren ist eine zentrale Frage unserer Zeit. Die fortschreitende Industrialisierung der Lebensmittelproduktion geht auf Kosten von Umwelt, Klima und unserer Gesundheit. Deshalb brauchen wir neben der Agrar- auch eine Ernährungswende für gutes, gesundes und bezahlbares...

Sehr geehrte Damen und Herren,   eine nachhaltige Ernährung muss gesundheitsfördernd sein und unter fairen Arbeitsbedingungen umweltschonend und tierwohlgerecht erzeugt werden. Unser globalisiertes Agrarsystem hat zu einer Übernutzung der natürlichen Ressourcen geführt, verstärkt den Klimawandel und achtet soziale Standards teilweise...

Alle aufbereiteten Information zu dieser Veranstaltung finden Sie hier.   Diese Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhabern der DGE, des VDD und des VDOE mit 1 Punkt berücksichtigt.

Sehr geehrte Kolleginnen und Kollegen, liebe Freunde, nach unseren guten Erfahrungen mit dem Online-Format unserer Fortbildungen knüpfen wir gern an das Gute aus dem letzten Jahr an. Wir freuen uns sehr, dass Professor H.K. Biesalski wieder unser Gast sein wird:...

Die anhaltende Corona-Pandemie stellt verschiedene Alltagsroutinen, auch des Essens und der Ernährung in Frage. Denn wenngleich auch in der Krise gegessen werden muss, stehen Probleme des Ernährungskonsums, wie die Besorgung der Lebensmittel, deren Qualität, ihre Zubereitung und schließlich deren Verzehr...

  Thema „Lebensmittel und Gesundheit: Der Agrar- und Ernährungssektor in Krisenzeiten“   Programm und Zugangslink  

Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr geehrte Damen und Herren,   wir laden Sie herzlich zum ONLINE-QUETHEB-Update 2021 in Kooperation mit der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf und den Landwirtschaftlichen Lehranstalten ein. Die aktuellsten berufspolitischen Entwicklungen und spannende Einblicke in die Leistung unseres Körpers...

Liebe Kolleginnen und Kollegen, Ernährung für Krebspatienten — ein komplexes und relevantes Thema. Das Ernährungsverhalten und der Ernährungsstatus können die Entstehung und Verlauf von Tumorerkrankungen beeinflussen. Umgekehrt können Tumorerkrankungen selbst, z. B. durch tumorbedingte metabolische Veränderungen, eine Veränderung des Ernährungsstatus...

Liebe schulungsinteressierte Kolleginnen und Kollegen,   wir möchten Sie/Dich nun herzlich zu unserer eintägigen AGAS/AGNES-Kompaktjahrestagung am 27.2.21 einladen! Im Anhang befindet sich der Tagungsflyer mit dem Programm. Erstmals wird die Tagung in einem Online-Format stattfinden, und wir hoffen auf eine...

Seminartag 1   Leitidee Was ist eigentlich ein „gestörtes“ Essverhalten? Handelt es sich dabei immer um das klassische Symptombild von Anorexie, Bulimie, Adipositas oder Binge Eating? Wie lässt sich ein gestörtes Essverhalten erkennen, was sind die Ursachen dieses Verhaltens und...

Das Symposium findet als interaktive Onlineveranstaltung statt.   Familie, Kita, Schule, Betriebskantine, Wohnheim oder Pflegeeinrichtungen – Menschen bewegen sich in zahlreichen Lebens- und Ernährungswelten. Wie, wo und was wir im Alltag essen, wird daher von mehreren Personen und Institutionen organisiert....

  Die Tagung findet als interaktive Onlineveranstaltung statt.   Mit vielen spannenden und aktuellen Themen aus der Ernährungs- und Gesundheitswissenschaft wartet die UGB-Tagung vom 7.- 8. Mai 2021 auf. Angefangen bei einer kritischen Betrachtung des kürzlich eingeführten Nutri-Scores über aktuelle...

Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte, pädagogische Fachkräfte, Hebammen   Zeitlicher Rahmen: 9:00 – 16:00   Ziele des Seminares: Ernährungsfachkräften und Pädagogen soll nicht nur ein Überblick über die Grundlagen aktueller Empfehlungen in der Säuglings- und Kinderernährung gegeben werden, sondern auch eine Auseinandersetzung mit...

Zielgruppe: Diplom-ÖkotrophologInnen, DiätassistenInnen   Zeitlicher Rahmen: 9:00 – 16:00 Uhr   Ziele der Fortbildung Ernährungsfachkräften soll ein umfassender Überblick darüber gegeben werden, welche Faktoren unser Essverhalten bestimmen (Neurobiologie, Genetik, Umwelt) und welche Möglichkeiten, auf das Ernährungsverhalten Einfluss zu nehmen, sinnvoll...

Leitidee In verschiedenen therapeutischen Prozessen wird dem Thema Achtsamkeit bereits eine große Bedeutung beigemessen und erfolgreich als Methode eingesetzt. In der Ernährungsberatung können Achtsamkeitsübungen dem Patienten helfen, seinen eigenen Weg zu finden, um Stimmigkeit und Wohlgefühl bezüglich seiner Essgewohnheiten neu...