Externe Veranstaltungen

Der Didacta Verband lädt Sie herzlich ein zur Didacta Bildungsmesse vom 10.März bis 14. März 2026 in Köln. Das Motto für 2026 lautet "Alles im Wandel. Bildung im Fokus“. Die Didacta 2026 ist Europas größte Fachmesse für Bildung und Weiterbildung und bietet...

Einschränkungen der Bewegungsfähigkeit, sei es nach Operationen oder durch Erkrankungen des Bewegungsapparats, stellen für Betroffene oft eine große Herausforderung dar. Um schnell und sicher wieder sportlich aktiv zu werden, spielen neben einer individuell angepassten Bewegungstherapie insbesondere gezielte Ernährungsmaßnahmen eine zentrale...

Wie lässt sich eine zukunftsfähige Betriebsverpflegung in der hybriden Arbeitswelt gestalten? Diese Frage steht im Mittelpunkt des Netzwerktreffens „New Work. New Lunch – Betriebsverpflegung im Wandel“ am 12. März 2026 bei WMF in Geislingen. „New Work“ beschreibt den grundlegenden Wandel der...

Das ZEHN stellt aktuelle Handlungsempfehlungen gegen Ernährungsarmut vor – veröffentlicht als Fokusheft des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Dezember 2025. Claire Horst, MitWirkung – Perspektiven für Familien, erklärt, was Armutssensibilität ist und welche Rolle Wissen, Haltung und...

Der Verein für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB) lädt ein zu dem Online-Symposium „Eine Frage des Geschlechts? Einfluss auf Gesundheit und Ernährungsverhalten“. In der Gendermedizin haben Forschende in den letzten 20 Jahren Erstaunliches entdeckt: Genetik, Hormone, Erkrankungen – Frauen und Männer sind...

Die INTERNORGA ist die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. Als jährlicher Treffpunkt für diese Branchen findet sie inmitten der pulsierenden Metropole Hamburg statt. Nationale und internationale Ausstellende präsentieren Fachbesuchenden ihre Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt. Begleitet...

Am 16. und 17. März 2026 findet der Kongress Armut und Gesundheit in Berlin statt. Auf dem letzten Kongress wurde die Forderung nach einer armutssensiblen und evidenzbasierten Politikgestaltung laut. Renate Antonie Krause fragte: „Warum geben wir eigentlich so viel Geld für...

Der Vereine für Unabhängige Gesundheitsberatung (UGB) bietet ein interaktive Online-Seminar zum Thema "Neue Zuckerersatzstoffe – wissenschaftlich fundiert beraten" mit Herrn Dr. Klaus Günther an. Inhalte: Neue Zuckerersatzstoffe von Allulose bis Trehalose Chemische und biochemische Grundlagen der einzelnen Stoffe Süßkraft, Kaloriengehalt...

Das IFPE bietet eine online Fortbildung zur Gesundheitliche Bewertung von pflanzlichen Milch- und Käsealternativen an. Gemeinsam mit Referenten Dr. Markus Keller werden folgende Inhalte thematisiert: Übersicht und Markt veganer Milchalternativen Käse ohne Kuh: alte und neue Produktionsverfahren (u. a. Präzisionsfermentation)...

Marktanteile und Konsum von pflanzlichen Milch- und Milchproduktalternativen nehmen weiter zu. Aktuell stehen dabei „cleane“ Produkte mit möglichst wenig Zusatzstoffen und neuen Herstellungsverfahren wie Präzisionsfermentation im Fokus. Für Fachkräfte wird eine wissenschaftliche Bewertung dieser Produkte immer wichtiger. Doch sind pflanzliche Milchalternativen „gesünder“...