Die laufende Verbandsarbeit wird durch das Team des VDOE in der Geschäftsstelle in Berlin ausgeführt. Die Aufgaben sind sowohl die Koordination der Verbandsaktivitäten und die Umsetzung verbandspolitischer Ziele als auch die Beratung der Mitglieder in beruflichen Fragen und die Bereitstellung von Serviceleistungen für die Verbandsmitglieder. Daneben werden sämtliche Verwaltungsaufgaben des Verbandes wahrgenommen.