VDOE-Vorstand
Der ehrenamtliche VDOE-Vorstand repräsentiert den BerufsVerband Oecotrophologie e. V. nach außen und ist verantwortlich für die strategische Ausrichtung des Verbandes und damit richtungsweisend für die zukünftige Entwicklung des Verbandes. Der Vorstand unterstützt und begleitet die Konzeption und Durchführung der verbandspolitischen Aktivitäten, die hauptverantwortlich von den Mitarbeiter*innen der Geschäftsstelle durchgeführt werden. Die Mitgliederversammlung, die satzungsgemäß einmal pro Jahr zusammentritt, wählt den dreiköpfigen ehrenamtlichen Vorstand des VDOE für eine Amtsperiode von zwei Jahren.
Maria Flothkötter, Köln
Vorstandsvorsitzende
Studium: Oecotrophologie Universität Bonn – Abschluss Dipl. oeco-troph. (1992), Medizinische Fachangestellte
Berufliche Stationen: unter anderem beim Cornelsen Verlag, in eigener Praxis, beim aid infodienst e.V. sowie als Leiterin des Netzwerks Gesund ins Leben (aid/BLE)
Tätigkeitsbereiche: Gestaltung interdisziplinärer Zusammenarbeit, Aufbau von Netzwerken, Verantwortlichkeit für Projekte, Einbringung von expertise auf nationaler und internationaler Ebene in Strategien und Allianzen zur Förderung von Ernährung und Gesundheit ein.
Aktuelle Tätigkeit: Verantwortung als Selbstständige für strategische Beratungs-, Kommunikations- und Forschungsprojekte im Bereich Public Health und Stillförderung
Schwerpunkte für die Verbandarbeit:
- Gesunde Ernährungsumgebungen gestalten: Der VDOE bringt seine wissenschaftliche Expertise aktiv in gesellschaftliche und politische Prozesse ein und setzt sich für gesundheitsförderliche Lebenswelten ein.
- Die Vielfalt unseres Berufsstandes stärken: Die Kompetenzen und Erfahrungen unserer Mitglieder sollen stärker vernetzt und sichtbar gemacht werden.
- Gemeinsam Zukunft gestalten: Gemeinsam mit den Mitgliedern Visionen und Ziele entwickeln, die den Berufsstand stärken und Orientierung für die Verbandsarbeit geben.
- Kooperationen ausbauen: Gemeinsam mit anderen Berufsgruppen, Institutionen und Netzwerken können wir mehr erreichen und die Ernährungskompetenz in unserer Gesellschaft nachhaltig stärken.
Anja Weinkauf, Frankfurt (Oder)
Rechnungsführendes Vorstandsmitglied
Studium: Ökotrophologie, Fachhochschule Osnabrück, Schwerpunkt: Beratung und Erwachsenenbildung (2000-2005) • Zertifikat: “Ernährungsberater/ DGE”, Bonn (2007), “Diabetesassistentin DDG”, Reutlingen (2015) • Ausbildung: staatlich anerkannte Diätassistentin, Max-Bürger-Zentrum, Berlin (1997-2000)
Berufliche Stationen: 2006-2011 Ernährungsteam Medizinische Klinik I, Klinikum Frankfurt (Oder), 2014-2021 Ernährungsteam, Klinikum Stuttgart, 2021-2023 MVZ Praxis für Ernährungstherapie für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, Klinikum Frankfurt (Oder)
Aktuelle Tätigkeit seit 2023 Ernährungsteam Medizinische Klinik IV / SPZ/ MVZ Praxis für Ernährungstherapie für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, Klinikum Frankfurt (Oder), VDOE-Mitglied seit 2006
Schwerpunkte für die Verbandsarbeit:
Ich möchte den VDOE stärken, indem wir deutlich zeigen, was den VDOE ausmacht, wir uns abgrenzen bzw. zeigen wer wir sind und was Ökotrophologinnen und Ökotrophologen können. Ich denke, wir müssen unsere Qualitäten stetig verteidigen und konsequent in der Öffentlichkeit aufzeigen.
Monika Bischoff, München
Vorstandsmitglied, stellv. Vorstandsvorsitzende
Studium: Ökotrophologie (Dipl.oec. troph.), TU München / Weihenstephan (2004)
Berufliche Stationen: seit 2004 eigene Praxis „beactiv – bewegen & ernähren“, 2006 -2008 Ökotrophologin in der psychosomatischen Privatklinik Inntalklinik als Ernährungs- und Bewegungstherapie für Patient*innen mit Adipositas und Essstörung, 2008 – jetzt Krankenhaus Barmherzige Brüder
Aktuelle Tätigkeit: Leitung des Departments Zentrum für Ernährungsmedizin & Prävention, Inneren Medizin I am Barmherzige Brüder Krankenhaus, München; VDOE Mitglied seit 2015, Vorstandsvorsitzende 2019-2022, Leitung AK ETH sowie aktiv im AK Adipositas und der AG zur Förderung barrierefreier Ernährungsangebote
Schwerpunkte für die Verbandsarbeit:
Change 2.0: Weiterentwicklung des VDOEs an den Impuls der Zeit.
- Priorität 1 hat für mich eine starke, beständige Geschäftsstelle für eine operative Infrastruktur. Die Geschäftsstelle ist der Think-and-Do-Tank unseres Verbandes.
- Priorität 2 ist eine stabile und steigende Mitgliederzahl
- Priorität 3 ist die Fachautorität – stärkerer Fokus auf Forschung und Wissenschaft. Dazu benötigen wir ein sicheres Netzwerk zu wichtigen Partnern in Politik, Gesundheitswesen sowie Fachgesellschaften.