01.02.2021, ErnährungsUmschau 02/21:  „Zusammen werden wir besser gehört” – Im Interview mit der Ernährungs Umschau spricht VDOE-Vorstandsvorsitzende Monika Bischoff über aktuelle Entwicklungen und Ziele des BerufsVerbands.

08.06.2020, Bayrischer Rundfunk: Corona und Ernährung.
Die Corona-Krise hat den Alltag und die Ernährungsgewohnheiten umgekrempelt. Die Folge: Zusätzliche Kilos auf der Waage. Was tun? VDOE-Vorstandsvorsitzende Monika Bischoff, Leiterin des Departments ZEP Zentrum für Ernährungsmedizin und Prävention in München, verrät im Gespräch mit dem Bayerischen Rundfunk was zu tun ist. 

 01/2020, Pflegemagazin WIRKSAM, MAHL-ZEIT: Deluiz-Ecker Muskelschwäche und Mangelernährung vermeiden.
WIRKSAM ist das Magazin zur Pflege, das die aktuellen Veränderungen aufzeigt, abbildet und begleitet und der Pflege ein Gesicht gibt. Der VDOE publiziert in dem Magazin regelmäßig Gastbeiträge in der eigenen Rubrik MAHL-ZEIT.