Ernährung – Mythen – Trends: Gewichtsreduktion in der Praxis (L3)

Beschreibung

Aufgrund der hohen Prävalenz von Übergewicht und Adipositas gibt es ein stets wachsendes Angebot an Gewichtsreduktionsansätzen. Nicht nur für Betroffene, sondern auch für Expert*innen ist der Markt unüberschaubar. Aus diesem Grund ist es umso wichtiger, die wissenschaftliche Studienlage zu kennen und einordnen zu können, um darauf basierend Gewichtsreduktionskonzepte zu bewerten. In diesem Seminar geht es um Präventions- und Therapieansätze. Dabei liegt der Fokus auf der Lebensstiltherapie. Es werden verschiedene Ernährungskonzepte und Gewichtsreduktionsmethoden erörtert. Zudem wird der aktuelle Forschungsstand präsentiert, anhand dessen Mythen und Trends identifiziert und eingeordnet werden. Die Hochschule für Angewandte Wissenschaften Fulda, die Technische Universität München sowie Prof. Dr. med. Hans Hauner unterstützen das Seminar freundlicherweise ideell.

Das Seminar wird als Level 3-Seminar Zusatzqualifikation Ernährungstherapie Adipositas angerechnet. 

Inhalte

• Evidenzbasierte Therapieansätze
• Trends und Mythen zur Gewichtsreduktion
• Präventionsansätze
• Fallbeispiele und praktische Ansätze
• Gruppenarbeiten

Termine (15 UE)
Donnerstag, 23.04.2026 von 10:00 bis 18:00 Uhr
Freitag, 24.04.2026 von 09:00 bis 15:00 Uhr