G-NCP-Toolbox, Teil 2: Von der Ernährungsdiagnose zur Intervention bei Übergewicht und Hypertonie (L1)

Beschreibung

In diesem Workshop für die individuelle Einzelberatung von Erwachsenen in Präsenz lernen die Teilnehmenden für die praktische Durchführung im Rahmen des German-Nutrition Care Process (G-NCP) Ernährungsinterventionen zu entwickeln. Ziel ist es, auf der Basis von Ernährungsdiagnosen zu den Indikationen Gewichtsreduktion (bis BMI 35) und Hypertonie gemeinsam Ernährungsinterventionen für mehrere Beratungstermine zu operationalisieren. Diese sollen flexibel an die individuelle Situation des Ratsuchenden und an unterschiedliche Zeitbudgets adaptierbar sein. Grundlagenkenntnisse des G-NCP und der Indikationen werden vorausgesetzt.

Inhalte

• Operationalisieren von Beratungszielen in zielgruppengeeignete Lernschritte in der Einzelberatung
• Entwickeln von passgenauen Ernährungsinterventionen in Präsenz für Erwachsene im Rahmen des G-NCP
• Adaptation von Ernährungsinterventionen an das individuelle Beratungszeitbudget für die Indikationen:
  – Gewichtsreduktion bis BMI 35,
  – Hypertonie

Termine (16 UE + 1 G-NCP-Punkt) 
Freitag, 27.11.2026 von 09:00 bis 17:00 Uhr
Samstag, 28.11.2026 von 09:00 bis 17:00 Uhr