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Hahn, Prof. Dr. Sigrid
… ist DIplom-Oecotrophologin, Promotion zum Thema Parenterale Ernährung mit Fettemulsionen am Institut für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen. Seit 2014 Professur für Diätetik an der Hochschule Fulda, Lehrgebiete: Klinische Ernährung / Ernährungsmedizin, Diätberatung und -therapie, Ethische Fragen der Ernährung, Ernährungs- und lebenswissenschaftliche Grundlagen.