Einführung in Essstörungen – Erkennung und sicherer Umgang im Verdachtsfall (L1)
Essstörungen mit Fachwissen und Feingefühl begegnen
Beschreibung
In diesem Seminar erhalten Sie eine Einführung in Essstörungen bei Jugendlichen und Erwachsenen, wie sie sich in der Ernährungsberatung/-therapie zeigen können. Es vermittelt Ernährungsfachkräften die nötige Sicherheit in der Erkennung und Gesprächsführung bei Verdacht auf eine Essstörung.
Essstörungen werden sowohl transdiagnostisch betrachtet als auch verschiedene Störungsbilder im Einzelnen beleuchtet. Auch die fließenden Übergänge zwischen gestörtem Essverhalten und einer manifesten Essstörung sowie das Thema im Kontext der Vorbereitung auf eine bariatrische Operation werden behandelt.
Inhalte
- Essstörungen bei Klient:innen zuverlässig erkennen
- Anorexia nervosa, Bulimia nervosa, Binge Eating-Störung und atypische Manifestationen, Night-Eating-Syndrom, ARFID u. a.
- Sicherer Umgang mit dem Verdacht auf eine Essstörung
- Selbstfürsorge für Ernährungsfachkräfte
Termine (16 UE)
Freitag, 19.06.2026 von 09:00 bis 16:30 Uhr
Samstag, 20.06.2026 von 09:00 bis 16:30 Uhr
Referent*innen
20.06.2026 16:30
Zoom
Online
Gesamtanzahl Plätze 20 (20 frei)
Zertifikatbausteine: Beratung
Schwierigkeitsgrad: L1: Level 1 (Basis)
VDOE-Zusatzqualifikation:
E-Zert-Bausteine: Ernährung/Diätetik, Methodik/Didaktik/Psychologie
entspricht ECTS: 1.0
Anrechenbare Tage Erstzertifizierung: 2
Kategorie Nachzertifizierung: Seminare / Onlineseminar
Anrechenbare Punkte Nachzertifizierung: 16
Erweiterte Suche: Zweitagesseminar, Ernährungsmedizin, Pathophysiologie, Psychologie, Kommunikation