Hokuspokus, Wundermittel oder Extra-Nährstoffe

Nahrungsergänzungsmittel im Mittelpunkt

Beschreibung

Jeder dritte Deutsche greift zu Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) – auch wenn sie gar nicht nötig wären. Jährlich wird in Deutschland dafür mehr als 1 Mrd. Euro ausgegeben. Einige Produkte sind Geldverschwendung, manche sogar gesundheitsgefährdend.
Das Seminar soll zeigen, auf welchen rechtlichen Grundlagen NEM basieren, auf was bei der Verwendung zu achten ist, in welchen Lebenssituationen (keine Erkrankungen) NEM sinnvoll sind und was Nutzern unbedingt vermittelt werden sollte. Gesundheitsbezogene Werbeaussagen spielen in diesem Segment eine wichtige Rolle, daher werden Marktsituation und die Abgrenzung zu Arzneimitteln anhand zahlreicher Produktbeispiele aufgezeigt und diskutiert. Risiken und unerwartete Wirkungen durch die Verwendung von (pflanzlichen) NEM werden besprochen.

 

Inhalte
> Rechtliche Grundlagen (Health-Claims-Verordnung, Nahrungsergänzungsmittelverordnung) und Höchstmengen
> Marktsituation
> Versorgungslage
> Spezielle Zielgruppen (Schwangerschaft, Stillzeit, Veganer, Hochbetagte, keine Patienten)
> NEM im Sport
> Abgrenzung NEM und Arzneimittel
> Neben- und Wechselwirkungen
> Potentielle Schadstoffe und Risiken
> Vertriebswege und Verbraucherrechte

 

Termine

Donnerstag, 22.04.2021 von 16:00 bis 20:00 Uhr

Freitag, 23.04.2021 von 16:00 bis 20:00 Uhr

Samstag,24.04.2021 von 09:00 bis 13:00 Uhr  

 

Kooperationspartner des Seminars ist die Verbraucherzentrale NRW

 

 

2021-016-Z1
22.04.2021 16:00 -
24.04.2021 13:00

Onlineseminar

Plattform

ZOOM

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Anbieter VDOE

Gesamtanzahl Plätze 16 (0 frei)

Zertifikatbausteine: Gesundheitsförderung u. Prävention

Schwierigkeitsgrad: Einsteiger

ECTS: 1.0

Anrechenbare Tage Erstzertifizierung: 2

Kategorie Nachzertifizierung: Seminare / Onlineseminar

Anrechenbare Punkte Nachzertifizierung: 16

Erweiterte Suche: Zweitagesseminar, Kooperationsseminar, Lebensmittel- und Warenkunde

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