VDOEregional Bonn

Beschreibung

Liebe Kolleg*innen in Bonn und Umgebung,

die Oecotrophologin Anne Carolin Schäfer, die maßgeblich an der Entwicklung der aktuellen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE beteiligt war, stellt in einem spannenden Fachvortrag die Ableitungskonzepte und Empfehlungen “Gut essen und trinken” vor und bietet einen Ausblick auf zukünftige Entwicklungen.
Frau Schäfer ist seit 2019 wissenschaftliche Mitarbeiterin im Referat Wissenschaft der DGE und beschäftigt sich mit der Entwicklung und Umsetzung eines mathematischen Optimierungsmodells zur Ableitung lebensmittelbezogneer Ernährungsempfehlungne für Deutschland (FBDG).
Dieses Jahr im Mai wurde ihr der Dr. Rainer Wild-Preis für die Förderung einer gesunden Ernährung und nachhaltigen Entwicklung übergeben.

Wir freuen uns auf den Vortrag und die Möglichkeit, online mit einer Expertin der DGE ins Gespräch zu kommen!
Es gibt wieder genug Raum für offene Fragen, Diskussionen und natürlich das Netzwerken untereinander.
Fragen zum Treffen stellen Sie über das VDOE-Forum.

Viele Grüße
Viola Schoppert und Jasmin Dürr
Leiterinnen VDOEregional Bonn

Diese Veranstaltung wird für die kontinuierliche Fortbildung von Inhaber*innen der Zertifikate von DGE, VDD und VDOE sowie des VFED mit 1 Punkt berücksichtigt.