“What The Food”-Forum: Crisis-Proof | Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und Lebensmittelverband Deutschland | Berlin

Datum / Zeit

Datum:
24.03.2026
Zeit:
13:30 - 18:30

Kategorien

Inhalt

In Zeiten geopolitischer Spannungen, unterbrochener Lieferketten und wachsender Sicherheitsrisiken rückt ein Thema in den Mittelpunkt, das lange als selbstverständlich galt: die Versorgungssicherheit mit Lebensmitteln. Beim “What The Food”-Forum: Crisis-Proof diskutieren die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und der Lebensmittelverband Deutschland mit Experten aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Verteidigung über Strategien für eine krisenfeste Ernährung in Deutschland.

Im Fokus stehen unter anderem der Ausbau der nationalen Lebensmittelreserve, die von Bundesminister Alois Rainer angeregt wurde, sowie Notfallpläne und Kooperationsstrukturen zwischen Staat und Wirtschaft. Das Forum bietet eine Plattform, um Verantwortungsträger aus allen gesellschaftlichen Bereichen zusammenzubringen und das Bewusstsein für Krisenprävention zu erhöhen. Ziel ist es, aktuelle Herausforderungen einzuordnen, praxisnahe Impulse zu geben und den Austausch zwischen den Teilnehmenden zu fördern.

Freuen Sie sich auf ein kompaktes Programm mit inhaltlicher Tiefe, Raum für Diskussion und Gelegenheit zum Netzwerken.

PROGRAMM:

Moderation: Heike Boese

13.30 Uhr: Begrüßung
René Püchner, Präsident, Lebensmittelverband Deutschland e. V.

13.40 Uhr: Ansprache
Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer, Lebensmittelverband Deutschland e. V.

14.00 Uhr: Politisches Grußwort
Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

14.15 Uhr: Politisches Grußwort
Boris Pistorius, Bundesminister der Verteidigung (angefragt)

14.30 Uhr: Keynote
Oberst Armin Schaus, Abteilungsleiter J9 (Zivil-Militärische Zusammenarbeit) im Operativen Führungskommando der Bundeswehr

15.15 Uhr: Poetic Recording mit Dominique Macri

15.20 – 15.35 Uhr: KAFFEE- und KOMMUNIKATIONSPAUSE

STRUKTUREN, KOMMUNIKATION UND VERANTWORTUNG IM ERNSTFALL

15.35 Uhr: Paneldiskussion
Prof. Dr. Gaby-Fleur Böl, Präsidentin, Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Sebastian Brück, Referatsleitung Krisenresilienz, Krisenmanagement und Übungen im Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik
Christoph Ernesti, Journalist/Aktion Deutschland hilft
Lena Düpont, Mitglied des Europäischen Parlaments (digital zugeschaltet)

16.40 Uhr: Poetic Recording mit Dominique Macri

16.45 – 17.20 Uhr: KAFFEE- und KOMMUNIKATIONSPAUSE

VERSORGUNGSSICHERHEIT – WIE RESILIENT IST DIE LEBENSMITTELWIRTSCHAFT?

17.20 Uhr: Paneldiskussion
Gabriel Hanne, Bereichsleiter Qualitätssicherung, METRO Deutschland GmbH
Dr. Monika Lahrssen-Wiederholt, Leiterin Abteilung “Ernährung, Gesundheitlicher Verbraucherschutz” im Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
Sonja Rosenberg, Forschungsgruppenleiterin Resiliente Systeme und Risikomanagement am Karlsruher Institut für Technologie
Michael Sauels, Vorstand, Bundesverband Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten

18.30 Uhr: Poetic Recording mit Dominique Macri

ORT:
Fotografiska
Oranienburger Str. 54
10117 Berlin