So macht gesunde Ernährung Kindern Freude! (L1)
Aktuelle Trends der Kinderernährung
Beschreibung
Trends in der Kinderernährung sind häufig umstritten und werden emotional diskutiert. Dabei entspricht das Essverhalten der Kinder nicht immer den Empfehlungen und Vorstellungen der Eltern. Im Mittelpunkt des Seminars stehen wissenschaftliche Hintergrundinformationen zu aktuellen Themen der Ernährung von Kindern und deren Umsetzung in den Alltag. Zudem soll aufgezeigt werden, wie mit geschickten Maßnahmen Kinder und Jugendliche zu gesundem Essen angeregt werden können, ohne Verbote auszusprechen. Dabei sollen Kinder unbewusst zu gesundem Verhalten animiert werden.
Das Seminar wird als Level 1-Seminar für die Zusatzqualifikation Gesundeitsförderung Lebenswelten angerechnet.
Inhalte
- Besonderheiten in der Ernährung von Kindern und Jugendlichen
- Aktuelle Empfehlungen zur Ernährung von Kindern und Jugendlichen
- Was essen Kinder und Jugendliche in Deutschland? – Ergebnisse aktueller Studien
- Aktuelle Trends im Kindes- und Jugendalter
- Kinderernährung vegetarisch oder vegan – Ist das (un)gesund?
- Wie motiviere ich Kinder und Jugendliche, gesunde Lebensmittel zu essen?
Termine (16 UE)
Donnerstag, 12.11.2026 von 13:00 bis 17:15 Uhr
Freitag, 13.11.2026 von 13:00 bis 17:15 Uhr
Samstag, 14.11.2026 von 10:00 bis 14:15 Uhr
Referent*innen
14.11.2026 14:15
Zoom
Online
Gesamtanzahl Plätze 20 (20 frei)
Zertifikatbausteine: Ernährung
Schwierigkeitsgrad: L1: Level 1 (Basis)
VDOE-Zusatzqualifikation: ZQ Gesundheitsförderung Lebenswelten
E-Zert-Bausteine: Ernährung/Diätetik
entspricht ECTS: 1.0
Anrechenbare Tage Erstzertifizierung: 2
Kategorie Nachzertifizierung: Seminare / Onlineseminar
Anrechenbare Punkte Nachzertifizierung: 16
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