Verfasst von: Hanna Ritter Die Nachwirkungen von Corona sind noch deutlich zu spüren, die Fallzahlen an Essstörungen haben durch die Einschränkungen und psychischen Belastungen durch die Pandemie spürbar zugenommen.…
Verfasst von: Sarah-Marie Stumpf Am 15.11.2023 ließ die VDOEregional Campus Gruppe Gießen eine alte Tradition wieder aufleben: Wir organisierten für 20 Teilnehmer*innen eine Exkursion zum Produktionsstandort von Ferrero in…
Verfasst von: Viola Schoppert VDOEregional Bonn traf sich am 18. Oktober bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in Bonn. Susanne Mittag aus dem Referat Wissenschaftsredaktion stellte den…
Verfasst von: Jasmin Dürr Am 29. August traf der VDOEregional Bonn sich online zu dem Thema „Schmackhafte glutenfreie Produkte mit Sauerteig – Entspannter Genuss mit Plus“, referiert durch Gina…
Verfasst von: Dr. Maike Schnermann Am 24. Juli 2023 hatte der VDOEregional Bonn digitalen Besuch von Ina Remmel, Ernährungswissenschaftlerin mit großer Begeisterung für die Produktion von Nahrungsmittel. Ina Remmel…
Verfasst von: Inessa Konusch Am Mittwoch, den 14.06.2023, haben wir am Abend mit 22 Personen die Licher Privatbrauerei Jhring-Melchior besucht. Nach einem kurzen Film über die Gründungsgeschichte der Brauerei…
Verfasst von: Dennis Franke Unter dem Titel „Promovieren in den Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften“ fand am 12. Juni 2023 die fünfte Veranstaltung von VDOEregional Campus Bonn wie gewohnt als Online-Veranstaltung…
Verfasst von: Ulrike Fischer Mitte März hatte unsere VDOEregional-Leiterin Hanna Ritter eine besondere Aktion für uns organisiert. Treffpunkt war im Landesmuseum Württemberg in Stuttgart. Denn dort ist noch bis…
Während der Pandemie sind die Fallzahlen bei Essstörungen massiv angestiegen. Für das kommende VDOEregional-Treffen Düsseldorf laden Franziska Pusch und Dagmar Röntgen zum fachlichen Austausch ein, bei dem wir gerne über…
Am Donnerstag, 9. Februar waren wir in kleiner Runde zum Ayurvedischen Abend in der Kochschule "Koch Dich glücklich". Stefanie Dellinger unsere Ayurvedische Expertin ist auf folgende Themen eingegangen: Vata –…