• Beitrags-Autor:
  • Beitrags-Kategorie:

Vom 20. - 29.01.2023 findet in Berlin die Internationale Grüne Woche statt, die mit über 1800 Ausstellenden aus über 70 Ländern zu einer der bekanntesten Veranstaltungen Deutschlands zählt. Als Leitmesse…

Weiterlesen

Online-Treffen des AHV-Netzwerks – Kostendruck in der Außer-Haus-Verpflegung

Im Online-Treffen des AHV-Netzwerks wird das aktuelle und prekäre Thema “Kostendruck in der Außer-Haus-Verpflegung” aufgegriffen und diskutiert. Neben einer informellen Austauschmöglichkeit zum Umgang mit der aktuellen Problematik wird Anja Köchermann einen Impuls zum Thema „Klima- und energieeffizientes Handeln“ geben.

WeiterlesenOnline-Treffen des AHV-Netzwerks – Kostendruck in der Außer-Haus-Verpflegung

15 Jahre beim VDOE

Seit 2007 ist sie primär für das Zertifikat sowie für Fragen rund um die Ernährungsberatung zuständig. Mit ihrer Expertise stellt sie regelmäßig die Qualifizierungen des VDOE bei Hochschulen vor und beantwortet mit einer "Engelsgeduld" all die vielen Anfragen rund um die Zertifizierung.

Weiterlesen15 Jahre beim VDOE

Wirkung von Pro- und Präbiotika auf die mikrobielle Kolonisierung des Neugeborenen – window of opportunity?!

  • Beitrags-Autor:
  • Beitrags-Kategorie:

Wir sind nicht allein. Nirgends ist dieser Satz so zutreffend wie bei der Symbiose von Mensch und Mikrobe. Mikroorganismen bevölkern unsere Körperoberflächen, außen wie innen. Speziell der Darm bietet Lebensraum…

WeiterlesenWirkung von Pro- und Präbiotika auf die mikrobielle Kolonisierung des Neugeborenen – window of opportunity?!

Beteiligungsprozess zur Entwicklung der „Ernährungsstrategie der Bundesregierung“

Der VDOE war eingeladen und vertreten durch Vorstandsmitglied Theresa Bickeböller. Unter den insgesamt ca. 160 Teilnehmenden waren zahlreiche Mitglieder unserer Berufsgruppe. Dies zeigt sehr deutlich, dass die Kompetenz von Oecotropholog*innen/Ernährungswissenschaftler*innen in diesem Prozess gefragt ist.

WeiterlesenBeteiligungsprozess zur Entwicklung der „Ernährungsstrategie der Bundesregierung“

50 Weiterbildungsstipendien für VDOE-Seminare

Der BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) vergibt ab sofort mit der Unterstützung Korporativer Mitglieder 50 Stipendien im Wert von je 100 Euro. Um diese einmalige Förderung für einen Zeitraum von zwei Jahren zu erhalten, können sich studentische VDOE-Mitglieder (ab dem fünften Semester) bis zum 30.11.2022 per E-Mail an support@vdoe.de bewerben.

Weiterlesen50 Weiterbildungsstipendien für VDOE-Seminare

Ausschreibung – Max Rubner-Preis

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zeichnet mit dem Max Rubner Preis alle 4 Jahre junge Wissenschaftler*innen für hervorragende wissenschaftliche Untersuchungen aus, in denen sie sich mit Fragen der Ernährungstherapie oder der Prävention ernährungsmitbedingter Krankheiten beschäftigen. Bewerben Sie sich auf den mit 5000€ dotierten Preis noch bis zum 01. Dezember.

WeiterlesenAusschreibung – Max Rubner-Preis