Datum / Zeit
Kategorien
InhaltDie Akademie Schloss Kirchberg und Slow Food Deutschland laden Sie herzlich ein zur “Sommer/Youth-Akademie 2025”. Termin ist der 30. August bis 6. September 2025.
Unter dem Motto “Gemeinsam Ernährung weiterdenken” können junge Erwachsene sich über innovativen Ansätzen für Ernährung, Landwirtschaft und Umweltschutz austauschen und auseinandersetzen.
Sie erhalten Einblicke in die regionale Lebensmittelproduktion in Baden-Württemberg durch Betriebsbesichtigungen, Hof- und Waldgartenführungen. Sie besuchen die Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Demeterhöfe, eine Dorfkäserei, eine Bio-Pilzmanufaktur und mehr. Es werden zudem Themen wie solidarisches Wirtschaften, Gentechnik, planetare Gesundheit und Fermentation vertieft und die Hoffeste und Grillabende bieten Gelegenheiten zum Kennenlernen und Netzwerken.
Zur Anmeldung und dem Programm geht es hier.