#2026-010 VDOE Impuls: Orientierung, Einblicke und Perspektiven für Ihren Berufsweg Zwischen Studium und Beruf: Perspektiven erkennen, Entscheidungen treffen 21.05.2026 17:00 - 21.05.2026 18:00 Zoom, Zoom #2026-012 VDOEregional Mainz/Wiesbaden Mangelernährung onkologischer und geriatrischer Patienten mit Optionen für die Ernährungstherapie 26.05.2026 19:30 - 26.05.2026 22:30 Pfarrscheune, Wiesbaden-Medenbach #2026-008 VDOEregional WISSENteilen Ernährungstherapie in der Urologie: Mehr als nur „viel trinken“ 10.06.2026 18:30 - 10.06.2026 20:00 Zoom, Zoom 2026-037 Wissen aufgefrischt für Neueinsteiger (L1) Metabolische Zusammenhänge auf den (Beratungs-) Punkt gebracht 12.06.2026 09:00 - 13.06.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-038 Cholesterin-Mythen und Fett-Märchen – den Fettstoffwechsel beim metabolischen Syndrom im Visier (L3) Ernährungstherapie zwischen Insulinresistenz, Dyslipidämie und kardiovaskulärem Risiko 12.06.2026 09:00 - 13.06.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-039 Bewegung und optimierte Ernährung für Best-Ager (L1) Altersspezifische Bewegungs- und Ernährungsempfehlungen für hohe Fitness und Lebensqualität mit 50+ 12.06.2026 14:30 - 13.06.2026 12:30 Zoom, Zoom #2026-009 Mitgliederversammlung 2026 am 16.06.2026 in Berlin 16.06.2026 14:00 - 16.06.2026 17:00 Dietrich-Bonhoeffer-Haus, Berlin 2026-040 Gesundheit ist mehr als die Abwesenheit von Krankheit (L1) Grundlagen der soziallagenbezogenen Gesundheitsförderung und Prävention – Ansätze, Qualitätskriterien, Akteure und Praxisbeispiele 18.06.2026 09:00 - 19.06.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-041 Menschen im Betrieb erreichen – on- und offline! (L1) Betriebliche Gesundheitsförderung als Beratungs- und Geschäftsfeld 18.06.2026 13:30 - 20.06.2026 14:00 Zoom, Zoom #2026-005 Fachvortrag gemeinsam mit Schnitzer Zöliakie und Begleiterkrankungen im Fokus der Ernährungstherapie 18.06.2026 17:00 - 18.06.2026 18:30 Zoom, Zoom 2026-042 Mindful eating (L2) Den Autopiloten ausschalten – so geht achtsam essen 19.06.2026 09:00 - 19.06.2026 17:00 Zoom, Zoom 2026-043 Einführung in Essstörungen – Erkennung und sicherer Umgang im Verdachtsfall (L1) Essstörungen mit Fachwissen und Feingefühl begegnen 19.06.2026 09:00 - 20.06.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-045 Selbstständig mit (Business-)Plan – erfolgreich starten und wachsen (L1) Von der Gründungsidee zur stabilen Selbstständigkeit und professionellen Positionierung 25.06.2026 09:00 - 26.06.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-046 Gesundheit neu denken – Ernährungsfachkräfte als Wegbereiter für Empowerment und Selbstwirksamkeit (L1) Ganzheitliche Ernährungsberatung im Kontext von Selbstwirksamkeit, Gesellschaft und System 25.06.2026 09:00 - 26.06.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-048 Mikronährstoffe in der Ernährungsberatung und -therapie (L1) Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente richtig einschätzen und behandeln 26.06.2026 09:00 - 26.06.2026 17:00 Zoom, Zoom 2026-049 Fettstoffwechselstörungen – ein Update (L2) Von LDL bis Lp(a): aktuelle Entwicklungen in Diagnostik und Therapie aufbereitet für die Ernährungstherapie 26.06.2026 09:00 - 27.06.2026 16:30 Zoom, Zoom #2026-004 VDOEregional Wetterau Aktuelle Themen der Ernährungspsychologie 06.07.2026 19:00 - 06.07.2026 21:00 Zoom, Zoom #2026-007 VDOEregional Stuttgart CU AGAIN statt Gelber Sack? 17.07.2026 14:00 - 17.07.2026 16:30 CU Mehrweg, Mannheim #2026-011 VDOEregional WISSENteilen Ernährungspsychologie erlebbar gemacht - am Praxisbeispiel erläutert 23.07.2026 19:00 - 23.07.2026 21:00 Zoom, Zoom 2026-050 Erfolgreich Verhandeln & Verkaufen: So steigern Ernährungsfachkräfte ihren Marktwert (L1) Von der Akquise zur langfristigen Kundenbeziehung: Kompetent argumentieren und überzeugen 17.09.2026 09:00 - 18.09.2026 16:30 Zoom 2026-051 Zukunftsfähige Küchenpraxis mit Erbsen, Bohnen und Lupinen – genussreicher (Klima-)Wandel in der Küche (L1) Zukunft is(s)t jetzt! Hülsenfrüchte kennenlernen und für Zielgruppen schmackhaft machen 18.09.2026 10:00 - 19.09.2026 15:00 Alte Schmiede Ottensen, Hamburg 2026-052 Wirkungsvoll präsentieren: Komplexe Inhalte verständlich vermitteln (L1) Struktur, Visualisierung und KI-Tools für moderne Vorträge und Seminare 24.09.2026 09:00 - 25.09.2026 16:30 Zoom 2026-053 Ernährungstherapie bei gestörtem Essverhalten und Komorbiditäten (L2) Strategien für die ernährungstherapeutische Einzelberatung zwischen Ernährungspsychologie und Nährstoffzufuhr 24.09.2026 09:00 - 25.09.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-054 Leichter leben trotz Lymph- & Lipödem (L2) Mit Herz und Leitlinien-Klarheit: Ernährungstherapie, die unterstützt 24.09.2026 09:00 - 25.09.2026 16:30 Zoom 2026-055 Biografische Reflexion des beruflichen Werde- und Wertegangs (L1) Muster von Entscheidungen und neue, alte Ressourcen entdecken 25.09.2026 09:00 - 26.09.2026 16:30 Zoom 2026-056 German-Nutrition Care Process (L1) Qualitätssicherung in der Beratung 25.09.2026 10:00 - 26.09.2026 15:00 Hochschule Fulda Fachbereich Oecotrophologie, Fulda 2026-057 Wenn sich Bedürfnisse ändern – Herausforderungen und Chancen der Ernährung im Alter richtig begleiten (L1) Praxisnahes Wissen zu Ernährung im Alter – physiologische Veränderungen erkennen, Mangelernährung vorbeugen und Beratungskompetenz stärken 01.10.2026 09:00 - 02.10.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-058 Zöliakie, Glutensensitivität oder doch Weizensensitivität? (L3) Ernährungstherapie bei weizenabhängigen Erkrankungen 01.10.2026 14:30 - 02.10.2026 12:30 Zoom, Zoom 2026-059 Gutes Essen rund um die Uhr – BGF-Ansätze für Menschen in Schichtarbeit (L2) Entwicklung konkreter Umsetzungen zum Thema Gesunde Ernährung für Menschen in Schichtarbeit im Rahmen der Betrieblichen Gesundheitsförderung 01.10.2026 14:30 - 02.10.2026 18:00 Zoom 2026-060 Urologische Erkrankungen aus ernährungstherapeutischer Sicht (L2) Erkrankungen der Harnblase, harnableitenden Organe und Prostata in der Ernährungstherapie sensibel und sicher beraten 08.10.2026 09:00 - 09.10.2026 14:45 Zoom 2026-061 Gedankenmuster verstehen, Verhalten verändern: NLP-Einführung für Ernährungsfachkräfte (L1) Emotionale Blockaden lösen und nachhaltige Erfolge in der Ernährungstherapie erzielen 08.10.2026 10:00 - 09.10.2026 15:45 Zoom 2026-062 Kultursensible Ernährungsberatung: Esskultur verstehen – Vielfalt begleiten (L1) Perspektivwechsel für Ernährungsfachkräfte: kulturelle Essgewohnheiten erkennen, Beratungsstrategien anpassen und Patient*innen empathisch begleiten 09.10.2026 09:00 - 10.10.2026 16:30 Zoom 2026-014 Vegane Ernährung zwischen Minimalismus, Meteorismus und Meliorismus (L1) Ein gesundheitlicher Blick auf ein ethisch-ökologisches Ernährungskonzept 09.10.2026 14:30 - 10.10.2026 12:30 Zoom, Zoom #2026-006 Häufige Ernährungsfehler/Nährstoffdefizite im Sport Wenn Theorie und Praxis (noch) nicht zusammen passen 12.10.2026 18:00 - 12.10.2026 20:00 Zoom, Zoom 2026-063 Besser essen am Arbeitsplatz (L1) Grundlagen der Betrieblichen Gesundheitsförderung und des Betrieblichen Gesundheitsmanagements 06.11.2026 09:00 - 07.11.2026 16:30 Zoom 2026-064 Von Gesprächs- bis Mitarbeiterführung – Methoden und Tools (L1) Führungsaufgaben mit dem richtigen Handwerkszeug professionell gestalten 06.11.2026 09:00 - 07.11.2026 16:30 Zoom 2026-065 Ballaststoffe – Die Gamechanger in der Ernährung (L1) Von der Wissenschaft zur Anwendung: Einsatz in Prävention und Therapie 06.11.2026 14:00 - 07.11.2026 12:30 Zoom 2026-066 Ernährung im Breiten- und Fitnesssport (L1) Praxisleitfaden & Tools für Leistungsfähigkeit, Gewichtsmanagement und Wohlbefinden 07.11.2026 09:00 - 08.11.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-067 So macht gesunde Ernährung Kindern Freude! (L1) Aktuelle Trends der Kinderernährung 12.11.2026 13:00 - 14.11.2026 14:15 Zoom, Zoom 2026-068 Nutze Deine Energiequellen! (L1) Effektive Regenerationstechniken für mehr Balance und Kraft 12.11.2026 14:00 - 14.11.2026 18:00 Zoom 2026-069 Patienten mit Tumorerkrankungen begleiten (L2) Praktische Ernährungstherapie für Patienten mit Magen- und Pankreas-CA 13.11.2026 09:00 - 14.11.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-070 Mit Motivationspsychologie gute Vorsätze erfolgreich umsetzen (L1 + L2) Gesundheitsförderndes Verhalten langfristig verankern unter Berücksichtigung neurowissenschaftlicher Erkenntnisse 13.11.2026 09:00 - 14.11.2026 16:00 Zoom, Zoom 2026-071 Konflikte als Chance: Professioneller Umgang mit Störungen in Seminaren (L1) Prävention und wirksame Interventionstechniken für Trainer*innen und Kursleitende 19.11.2026 09:00 - 20.11.2026 16:30 Zoom 2026-072 Flexitürlich zu Tisch: Fleischersatzprodukte kennenlernen und ihre gesundheitlichen Perspektiven entdecken (L1) Von Soja bis Pilz: Wissenschaftliche Einordnung, Herstellung und gesundheitliche Relevanz moderner Fleischersatzprodukte 19.11.2026 09:00 - 20.11.2026 16:30 Zoom 2026-047 Ernährungstherapie in der medizinischen Rehabilitation – Wege, Chancen, Lösungen (L1) Ihre wirkungsvolle Praxishilfe für Erfolg in der ambulanten und stationären medizinischen Rehabilitation 20.11.2026 10:00 - 21.11.2026 15:00 Jugendherberge Kassel, Kassel 2026-073 Wie motiviere ich unmotivierte Patient*innen? (L2) Motivational Interviewing - Kommunikation auf Augenhöhe 21.11.2026 09:00 - 22.11.2026 16:30 Zoom 2026-074 Kochkurse leiten – geht auch online! (L1) Erweitern Sie Ihr Angebot durch Onlinekochkurse – USP + Kundenbindung 26.11.2026 14:00 - 28.11.2026 14:45 Zoom 2026-075 Reizdarm-Syndrom und Kohlenhydratmalassimilationen (L2) Von der Evidenz zur individualisierten Ernährungstherapie – Wann Low-FODMAP, wann einfacher? 27.11.2026 09:00 - 28.11.2026 16:30 Zoom, Zoom 2026-076 G-NCP-Toolbox, Teil 2: Von der Ernährungsdiagnose zur Intervention bei Übergewicht und Hypertonie (L1) Ernährungsinterventionen bei Gewichtsreduktion (bis BMI 35) und Hypertonie im Rahmen einer ernährungstherapeutischen Einzelberatung von Erwachsenen 27.11.2026 09:00 - 28.11.2026 17:00 Zoom