…ist Diplom-Ökotrophologin, mit Promotion im Fachbereich Ernährungsmedizin. Mehrjährige Berufserfahrung aus Ernährungsindustrie, Verbraucherschutz und Wissenschaft. Seit 2020 als Dozentin an der Hochschule Fresenius, im Studiengang „Ernährung und Fitness in der Prävention“ tätig.
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