Management

Sie stehen vor der Entscheidung, sich selbstständig zu machen, sind aber noch unsicher, ob es funktionieren oder wie es umgesetzt werden kann? Oder aber wissen Sie schon recht genau, was…

Storys, Reels ... – Kurzvideoformte sind in den Social Media und Internet unumgänglich. Sie sind Reichweitentreiber und beliebtes Marketing-Tool. Alle Zeichen stehen auf Bewegtbild. Das Themenspektrum, was Ernährungsfachkräfte abdecken, lässt…

Konzeptionelle Öffentlichkeitsarbeit will Kommunikation mit bestimmten Adressat*innen zielgerecht planen und erfolgreich steuern. Dies gilt im Analogen wie im Digitalen. Das Seminar vermittelt dazu praxisnah Grundlagen und praktische Tipps. Die Teilnehmenden…

Akquisemöglichkeiten und erfolgreiche Gesprächsführung zum Aufbau eines tragenden Netzwerks stehen im Mittelpunkt des Seminars. Wer sind Kooperationspartner, wie erreiche ich sie und wie binde ich sie langfristig als Auftraggeber und/oder…

Gemeinschaftsverpflegung unterliegt besonderen Anforderungen im Lebensmittelrecht. Immerhin werden Viele mit Lebensmitteln versorgt und zum anderen sind Gäste auch vielfach sensiblen Personenkreisen zuzuordnen wie in Kindertagesstätten, Schulen, Seniorenunterkünften oder Krankenhäusern. Lebensmittelrechtliche…

Marken haben einen entscheidenden Vorteil: Man erkennt auf den ersten Blick, um was es geht, für was sie stehen und welchen Mehrwert sie bieten. Dementsprechend erreichen sie mit Leichtigkeit die…

In diesem Seminar geht es um das notwendige Handwerkszeug für einen gelungenen professionellen Auftritt unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten. Schwerpunktmäßig werden zwei Aspekte behandelt: Die Büroorganisation (Arbeitsstruktur, Formularwesen, Kalkulation, Marketing, Honorare) und…

Alle Jahre wieder... Das Finanzamt will Jahresabschluss und Steuererklärung von Ihnen. Doch wie mache ich das richtig? Wie kann ich Steuern sparen? Kann ich das selbst erledigen oder benötige ich…

Wer nicht in den Social Media aktiv ist, vergibt die Chance einer interaktiven Präsenz mit viel Reichweite. Ernährung, Abnehmen und Kochen sind beliebte Themen in den sozialen Netzwerken, die meist…