Das Gras wächst nicht schneller, wenn man daran zieht…

Beschreibung

Die Tatsache, dass sich individuelles Verhalten bei Klient*innen durch Gesundheitsförderung und Ernährungsberatung nicht direkt verändern lässt, führt bei Fachkräften oftmals zu frustrierenden Momenten. „Erreiche ich durch meine Arbeit überhaupt etwas?“
Dabei unterschätzen sie oftmals, dass sie Menschen vor sich haben, die bewusst oder unbewusst in individuellen und komplexen Veränderungsprozessen stecken – es geht ja meistens um viel mehr als „nur“ Essen und Ernährung…

Dieses Seminar vermittelt Ernährungsberater*innen systemisches Wissen und Methoden, um Menschen in der Gesundheitsförderung und Prävention sowie in der Ernährungstherapie und -beratung erfolgreich zu begleiten – und diese Begleitung als freudvoll zu erleben.

Inhalte

einige Grundlagen zur systemischen Haltung
Reflektion der eigenen Haltung als Ernährungsberaterin
Methoden der systemischen Beratung und Prozessbegleitung:
     – Perspektivwechsel
     – Fragetechniken
     – Methoden zur Lösungsorientierung
     – Methoden zur Entscheidungsfindung
     – Umgang mit unterschiedlichen Klient/innentypen
     – Umgang mit Widerständen und stockenden Veränderungsprozessen

Termine

Freitag, 12. März 2021 von 09:00 bis 13:30 Uhr
Samstag, 13. März 2021 von 09:00 bis 13:30 Uhr
Freitag, 19. März 2021 von 09:00 bis 13:30 Uhr