© Pexels
Von Pressearbeit zu Content-Ökosystemen: Food-PR im Wandel
Wie hat sich Ernährungskommunikation im Laufe der Zeit verändert? Sandra Ganzenmüller, Dipl.-Oecotrophologin und Candy Sierks, Ernährungswissenschaftlerin blicken auf langjährige Erfahrungen in der Food-PR zurück und teilen ihre Erkenntnisse und Herausforderungen.