Auswirkungen des Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit – am Beispiel des Ramadan-Fastens

In ihrer Bachelorarbeit beschäftigte sich die Autorin Sophie-Therese Sauer mit den Einfluss von Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit von 17 tunesischen Freizeitsportler*innen während des Ramadans. Was bei der Untersuchung heraus kam, lesen Sie in diesem Blog-Artikel.

WeiterlesenAuswirkungen des Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit – am Beispiel des Ramadan-Fastens

Claudia Wirth, Projektleiterin im Bereich Forschung und Entwicklung

Bereits in ihrem Studium erkannte Claudia Wirth, dass sie Freude am analytischen Arbeiten hat. Heute ist Sie als Senior-Projektleiterin in der Käserei Loose beschäftigt und entwickelt und optimiert gemeinsam mit Ihrem Team neue Produkte. Lesen Sie hier das ganze Interview!

WeiterlesenClaudia Wirth, Projektleiterin im Bereich Forschung und Entwicklung

Was uns satt macht. Physiologische Faktoren der Sättigung

Na, schon satt? Unsere Nahrungsaufnahme ist etwas Alltägliches, doch welche Mechanismen wirken in unserem Körper, sodass wir uns satt fühlen, und wodurch werden sie reguliert? Und wie kann man einer Störung des Essverhaltens entgegenwirken?

WeiterlesenWas uns satt macht. Physiologische Faktoren der Sättigung