Auswirkungen des Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit – am Beispiel des Ramadan-Fastens

In ihrer Bachelorarbeit beschäftigte sich die Autorin Sophie-Therese Sauer mit den Einfluss von Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit von 17 tunesischen Freizeitsportler*innen während des Ramadans. Was bei der Untersuchung heraus kam, lesen Sie in diesem Blog-Artikel.

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Was uns satt macht. Physiologische Faktoren der Sättigung

Na, schon satt? Unsere Nahrungsaufnahme ist etwas Alltägliches, doch welche Mechanismen wirken in unserem Körper, sodass wir uns satt fühlen, und wodurch werden sie reguliert? Und wie kann man einer Störung des Essverhaltens entgegenwirken?

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Ernährung meets Psychologie

Psyche und Ernährungsverhalten sind eng miteinander verbunden. Wie wichtig ist daher die psychologische Kompetenz von Berater- und Therapeut*innen, wie sinnvoll eine Weiterbildung in dem Bereich? Wo liegen rechtliche und fachliche Grenzen? Und beeinflusst die Psyche die Ernährung oder umgekehrt?

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